Koekeittiön muu väki oli vähän epäluuloinen moisten pillerin näköisten nappuloiden suhteen, mutta siitä huolimatta pistin padan porisemaan. Annoksesta syö neljä lautasellista, joten leivän ja salaatin kanssa ruoka on niin tukeva, että se pitää nälän loitolla pitkään.
Näitä tarvitset:
1 (puna)sipuli
1 valkosipulin kynsi
1 tl tuoreinkiviääriä
1 kasvisliemikuutio
½ tlk tomaattimurskaa
2 dl punaisia linssejä
öljyä,laakerinlehti tai liperiä ja vettä
- Silppua sipuli, valkosipulinkynsi ja noin 1 tl
inkivääriä. - Kuullota edellä mainitut kattilan pohjalla
öljytilkassa. - Huuhtele 2 dl linssejä ja lisää ne kattilaan.
Lisää linssien päälle 8 dl vettä,
kasvisliemikuutio ja laakerinlehti tai liperiä. - Anna kiehua noin 10 minuuttia. Lisää ½ purkkia
tomaattimurskaa ja anna kiehua hetken aikaa lisää.
Keitto saa vielä syvyyttä ja makua valkopippurilla ja vihreällä tai/ja punaisella Tabascokastikkeella.
Raatimme aikuisväestö antoi keitolle neljä tähteä, lapset olivat niin epäluuloisia keiton suhteen, että he turvautuivat toiseen ruokalajiin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti